Btu (15,8°C, ISO)
De British Thermal Unit (Btu) is een traditionele eenheid van warmte, gedefinieerd als de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van een pond water met één graad Fahrenheit te verhogen. De Btu (15,8°C, ISO) is een specifieke variant gestandaardiseerd door de Internationale Organisatie voor Standaardisatie (ISO) op basis van de calorie gedefinieerd bij 15,8°C.
Calorieën
Een calorie is een energie-eenheid die vaak wordt gebruikt in voeding om de energie-inhoud in voedsel te kwantificeren. Specifiek wordt één calorie (cal) gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer.